月見団子の代わりに…

この投稿をInstagramで見る

今日の月も綺麗だった(今日の方が!?)ので 今日もお月見したいと娘からのリクエスト。我が家からは今夜は月は見られないですが、#お月見スイーツ 作ってみました。 昨日のすいとんは水が多くて丸められずトゲトゲの仕上がりだったので今日は #いも餅 。#手さぐり で作った割にはそれらしく出来ました。 何より昨日の硬いすいとんより #もっちり して#月見だんご の代わりには向いてました。 #醤油だれ (酒·みりん·醤油·砂糖)、 #きなこ 、 #あんこ 、 #milo ( #ミロ )で 頂きました。 「お腹いっぱいなのに何でこんなに食べれるんだろうね。」と娘。満足してもらえた様です(*^^*) 【作り方】 ①じゃがいも(中くらい)×2個を皮のまま柔らかく茹でる。 ②①のじゃがいもを皮むきし、滑らかに潰す。 ③②に小麦粉100グラムを振るいながら少しずつヘラなどで混ぜる。お好みで塩·砂糖を加える。(今回は下味無しでした。出来たては甘いですが、時間が経つとじゃがいもの苦味?がほんの少し出ます。) ④③を一口サイズに分けて160~180℃の油で揚げる。 ☆出来上がり☆ お好みのタレ等つけて #召し上がれ ! #そのままでも美味しい です(^_-)-☆ #こてさしヨガの家 #ヨガ #小手指 #幼児のおやつ #別腹 #レシピ

こてさし ヨガの家(@infoyoganoie)がシェアした投稿 –

こてさし ヨガの家
【電話番号】042-001-2474
【住所】〒359-1148 埼玉県所沢市小手指台11-22
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】不定期

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA